28 октября 2016 год 4 класс «Б» был на экскурсии на мини- фабрике ALEXANDRA Le Chocolat в г.Дубна.
ALEXANDRA Le Chocolat — оригинальные конфеты с авторскими начинками, произведённые в России из бельгийского шоколада. Мы узнали, что шоколад на мини-фабрику прибывает из Бельгии в виде калетов — шоколадных монеток. Калеты, пройдя несколько температурных воздействий, превращаются в податливую массу, из которой рождаются шоколадные шедевры. Конфеты с разными начинками: фруктовыми, кофейными, шоколадными, пралине, трюфель – всего более 20 видов. Нас удивили шоколадные фигуры: машины, зайцы, пистолеты, музыкальные инструменты.
Мы узнали такую профессию, как «Шоколатье». Он показал нам процесс производства конфет. А затем мы продегустировали конфеты с клубничной начинкой, которые оказались очень вкусные, тающие во рту.
Загрузка ...
